こんにちは！ フロントのUです(^o^)
お気に入りの立ち飲み屋さんが増えました！
難波にお店を構える「ツマミグイ」です。
開店と同時に満席になる名店です。
実は4年ほど前から気になっていたお店でしたが、タイミングを逃し続けていて今回ようやく念願が叶いました☆
店内はまるでジブリの世界に迷い込んだような内観で実家に帰ってきたかのような感覚になりました。
こちらのお店の驚くところは、紙にぎっちり書かれたメニューの半分ほどが日替わりだという事です。
旬の食材をふんだんに使用した品を多く取り揃えていて、ここに行くと季節の移ろいを感じられるはずです。
3月上旬にお店にお邪魔した時は、ソラマメのお料理や桃の節句にちなんだちらし寿司などがありました！
1, 2品日替わりは他のお店でも聞いたことがありますが、メニューの半分以上が 一期一会なので今回のこの機会を残してはいけない！と謎の使命感にかられます(笑)
ということで、品数を出来るだけ多く注文するぞと意気込んでお昼ご飯も食べずに臨んだわけですが…
一品一品のボリュームが凄くて2人で4品しか食べられませんでした。
厳選した4品をご紹介します！
ポテトサラダ、サーモンフライ、カボチャの揚げニョッキ、煮込みハンバーグです！
今回食べたもののメニューのフルネームは忘れてしまいましたが、
全てのメニューに食欲がそそる一言が添えられたネーミングで読んでいるだけでよだれが出てしまいそうになります(笑)
食べ物に愛情をこめている店主の心の中を覗き見させてもらっている気分になります。
センスの塊で終始感動しっぱなしでした。
見た目良し、価格良し、味良しの間違えない立ち飲み屋さんツマミグイ。
店主がインスタグラムで投稿する仕込みの様子を見ると、新メニューがたくさん出ている様子なので次の訪問を楽しみにしています！
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